ACTUALITÉS2018-07-04T18:04:17+02:00

mai 2020

CONSULTING PROTOCOLES DECONFINEMENT

18/05/2020|

Nous vous accompagnons dans la ré-ouverture de votre restaurant ! En toute confiance et partout en France, notre équipe de 50 professionnels experts QSE et formateurs en sécurité alimentaire assure la [...]

FORMATION A DISTANCE SPECIAL COVID-19

13/05/2020|

NOUVELLE FORMATION EN E-LEARNING ! En direct et en chat interactif avec notre équipe, vous vous formez à distance à la réouverture sécurisée de vos sites de restauration pour connaître et [...]

mars 2020

LA CUISINE AVEC UN CHEF ETOILÉ !

07/03/2020|

Le chef MOF et étoilé Pierre Caillet vous donne rendez-vous pour un nouvel atelier gastronomique avec des recettes inédites autour de l'oeuf ! Il vous apprendra comment sublimer ce produit du [...]

octobre 2019

LA CUISINE VEGETARIENNE

08/10/2019|

3 modules de formation sont proposés pour apprendre à décliner des recettes traditionnelles en substituant les produits animaux par des ingrédients d'origine végétale : rendez-vous dès septembre 2020 pour une base [...]