Initiez-vous à la sculpture des fruits & légumes avec un champion du monde !
Cette formation permet de créer des décors surprenants pour mettre en valeur vos tables et vos assiette. Animée par un expert, vous apprendrez à manipuler les ustensiles, à utiliser les techniques de bases et à imaginer puis monter une composition. Vous découvrirez également la face cachée des végétaux, astuces de pro et secrets de conservation…
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