A l’institut, les saisons sont rythmées par les ateliers du chef MOF et étoilé Pierre Caillet. Prochains rendez-vous : un menu gastronomique et inédit autour de l’artichaut le 11 septembre, puis 2 sessions spécial foie gras à l’approche des fêtes de fin d’année les 27 et 28 novembre.

Pierre Caillet
2018-07-31T17:12:27+00:00