PREPAREZ VOTRE FOIE GRAS !
Le chef MOF et étoilé Pierre Caillet dévoile ses secrets et partage ses astuces pour préparer et cuisiner le foie gras à travers ses recettes préférées. Atelier de 8h30 à 16h30 le 26 novembre et le 3 décembre à l’institut culinaire de Paris. infos & réservation au 01 84 81 00 20
![foiegras cours amateurs](http://www.institut-culinaire-de-paris.fr/wp-medias/2018/10/foiegras-300x196.jpg)